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仁怀关停白酒企业622家酱酒市场规模化、高端化

发布日期:2022-05-16 18:10   来源:未知   阅读:

  5月9日,贵州仁怀市人民政府官网发布消息称,仁怀已清理整治退出、关停白酒企业(作坊)622家,已签订退出协议304家,填埋窖池261家2977口,完成“四改”企业799家,验收合格728家。同时,将规模不达标企业纳入兼并整合对象,已完成兼并整合51家。

  据了解,在仁怀市1779家白酒生产企业中,获得《食品生产许可证》的酒企有346家,拥有小作坊登记许可证的酒企有915家,无证无登记许可的有266家,大量不符合规定的酒厂、小作坊给茅台600519)镇带来了极大的生态压力。此外,部分不法商贩将“串沙酒”冠以“纯粮捆籽酒”的名号进行销售,对市场及酱香酒口碑造成极大负影响,因此“打击制贩串酒”也是政府本次综合治理重点。

  在“整合关停、改造升级、转型发展”等系列政策的综合作用下,仁怀白酒产业正在高质量发展之路上行稳致远,带动经济社会成功迈进高质量发展新阶段。

  为满足政府对企业的改造提升要求,升级窖池、管道、废水处理等措施给部分酒企带来了资金压力,部分中小酒企为花钱整改工厂以求通过环保审核而发愁。环境整治风暴下,有人挣扎复工,有人“躺平”等待被并购的命运。本次综合治理对茅台镇所有酱酒企业都是一次考验,也从侧面帮消费者进行了一次大筛选。未来,仁怀市的白酒企业数量会减少,只有那些具有工匠精神、时间沉淀和资金成本的酒企才能在酱酒潮中存活下来。

  从无序到有序,从混沌到清晰,仁怀白酒企业正经历一次思想上、理念上的“深刻革命”,在坚持以生态保护和发展底线为核心的前提下,仁怀白酒产业可持续发展根基将更加坚实。

  作为继茅台之后,仁怀市第二家以酿酒技艺获得省级非遗的酒企,雄正酒业是仁怀核心酱酒产区加速发展的主力军之一。在多年的发展历程中,雄正得到了产区优渥的环境滋养的同时,也坚守传统工艺,重视环境保护,是产区品牌的优秀典范。

  此前,在仁怀市白酒企业“四改”工作中,雄正酒业成为首批通过验收工作的环保督察合格酒企,多次获得遵义市市委及相关部门领导观摩调研,成为环保合格“样板”企业。中央生态环境保护督察组曾给予高度评价:雄正生产环境“很规范很系统”。

  今后,雄正酒业将保持初心,坚守仡佬族古法工艺,纯粮酿造,重视环境保护,维护好赤水河生态环境,为酱酒产业、经济、文化的发展做出更多贡献,成为产区繁荣推进的助推者和贡献者。